Découvrez nos Dürüms fins spécial kebab x16 :
- Le dürüm, qui signifie « enroulade » en turc, est une galette de pain que l’on garnit d’ingrédients variés : viandes émincées, légumes, épices, oignons, sauces…
- Tortillas de farine de blé de 80 g avec un diamètre de 30 cm, habituellement utilisées par les restaurants de kebab et la RHF.
- Une texture fine et facile à rouler. Il se consomme froid, tiède ou chaud.